Khejur Badam Barfi 1kg

খেজুর বাদাম বরফি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর স্বাস্থ্যকর মিষ্টান্ন, যা প্রাকৃতিক খেজুর, বাদাম এবং অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। এতে পরিশোধিত চিনির পরিবর্তে খেজুরের প্রাকৃতিক মিষ্টতা ব্যবহৃত হয়, ফলে এটি স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের জন্য একটি চমৎকার স্ন্যাকস হিসেবে জনপ্রিয়।

খেজুর বাদাম বরফিতে সাধারণত খেজুর, কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, পেস্তা, তিল এবং অল্প পরিমাণ ঘি ব্যবহার করা হয়। এটি শরীরে দ্রুত শক্তি জোগাতে সাহায্য করে এবং দীর্ঘ সময় পেট ভরা অনুভূতি দেয়। খেজুরে থাকা প্রাকৃতিক আঁশ হজমে সহায়ক, আর বাদামে থাকা স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন, ভিটামিন ই ও খনিজ উপাদান শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণে ভূমিকা রাখে।

নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে খেজুর বাদাম বরফি খেলে শরীরের শক্তি বৃদ্ধি, হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা, মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। এটি শিশু, কর্মজীবী মানুষ এবং খেলোয়াড়দের জন্যও একটি পুষ্টিকর ও স্বাস্থ্যকর নাশতার বিকল্প হিসেবে উপযোগী। তবে এতে প্রাকৃতিকভাবে শর্করা ও ক্যালোরি থাকায় ডায়াবেটিস বা বিশেষ খাদ্য নিয়ন্ত্রণে থাকা ব্যক্তিদের চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত।

Khejur Badam Barfi is a handcrafted, sugar-free sweet made from the finest dates and premium mixed nuts. With no added sugar, no artificial flavours and no preservatives, it delivers natural sweetness and lasting energy — making it the perfect healthy indulgence for every occasion.

Why Eat Khejur Badam Barfi?

• Sugar-free and diet-friendly: No refined sugar is added — the natural sweetness of dates is more than enough, making it suitable for diabetics and those on a low-sugar diet.
• Instant energy booster: Dates and nuts together provide a rapid yet sustained energy release — ideal before workouts or as an afternoon pick-me-up.
• Packed with nutrition: A rich source of dietary fibre, plant protein, iron, magnesium and essential vitamins to support overall health and well-being.
• Gut-friendly and satiating: High fibre content supports healthy digestion and keeps hunger at bay between meals.
• All-natural ingredients: Made with pitted date paste, cashews, almonds, pistachios, peanuts, ghee and cardamom powder — nothing artificial, nothing unnecessary.

How It Is Made

1. Mixed nuts (cashews, almonds, pistachios, peanuts) are lightly toasted in ghee and set aside.
2. Date paste is cooked on medium heat in ghee until soft and sticky, then combined with optional milk powder and cardamom powder.
3. Once the mixture thickens and leaves the sides of the pan, the toasted nuts are folded in thoroughly.
4. The mixture is spread evenly onto a greased tray and allowed to cool completely.
5. Once set, it is sliced into barfi portions and packed fresh.

Key Ingredients

Pitted date paste, cashew nuts, almonds, pistachios, peanuts, pure ghee, cardamom powder and optional milk powder. No refined sugar. No artificial colours or preservatives.