Sunmoon Black Garlic 250g

Sunmoon Black Garlic হলো উন্নতমানের এক কোয়া (Solo) রসুনকে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রা ও আর্দ্রতায় কয়েক সপ্তাহ ধরে প্রাকৃতিকভাবে পরিপক্ব (Aging) করার মাধ্যমে তৈরি করা একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য। এই প্রক্রিয়ায় রসুনের রং কালো হয়ে যায়, স্বাদ মিষ্টি ও নরম হয় এবং সাধারণ রসুনের ঝাঁঝ অনেকটাই কমে যায়।

বৈশিষ্ট্য

• প্রিমিয়াম মানের সলো (এক কোয়া) রসুন থেকে তৈরি
• প্রাকৃতিকভাবে পরিপক্ব, কোনো কৃত্রিম রং বা প্রিজারভেটিভ ছাড়া
• নরম, মিষ্টি ও চিবিয়ে খাওয়ার উপযোগী
• সরাসরি খাওয়া যায় অথবা বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা যায়
• পুষ্টিগুণ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ 

সম্ভাব্য উপকারিতা

• শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করতে সাহায্য করতে পারে
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস হিসেবে কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে সুরক্ষায় ভূমিকা রাখতে পারে
• হৃদ্‌স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী খাদ্যাভ্যাসের অংশ হতে পারে
• রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হতে পারে
• হজমে সহায়তা করতে পারে
• ক্লান্তি কমাতে ও দৈনন্দিন শক্তি বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে 

খাওয়ার নিয়ম

• খোসা ছাড়িয়ে সরাসরি খাওয়া যায়
• সালাদ, স্যুপ, সস, ভাত, মাংস বা অন্যান্য রান্নায় ব্যবহার করা যায়
• ব্যক্তিগত প্রয়োজন অনুযায়ী পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উত্তম 

সংরক্ষণ
শীতল, শুকনো ও বাতাস চলাচল করে এমন স্থানে রাখুন। অতিরিক্ত গরম আবহাওয়ায় ফ্রিজে সংরক্ষণ করলে গুণগত মান ভালো থাকে।