Brand: Indian
Product Code: 11
পণ্যের নাম : মম বাস্কেট
ডিসকাউন্ট প্রাইজ : ♥️ ৫৮০ টাকা
সাইজ : ৮ ইঞ্চি
মমো বাস্কেট ব্যবহার করে মম তৈরি করা একটি সহজ এবং সুবিধাজনক উপায়। এই পদ্ধতিতে, মমগুলোকে একটি বিশেষ ধরণের বাস্কেটে সাজিয়ে ভাপানো হয়, যা মমগুলোকে নরম এবং সুস্বাদু করে তোলে।
উপকরণ:
ময়দা - ১ কাপ
পানি - ১/২ কাপ
ডিম - ১ টি
বেকিং পাউডার - ১ চা চামচ
লবণ - ১/২ চা চামচ
গোলমরিচ - ১/২ চা চামচ
প্রণালী:
ওভেন 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট (175 ডিগ্রি সেলসিয়াস) তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
একটি বড় বাটিতে, ময়দা, পানি, ডিম, বেকিং পাউডার, লবণ এবং গোলমরিচ একসাথে মিশিয়ে নিন।
মিশ্রণটি ভালোভাবে মিশিয়ে একটি নরম ময়দা তৈরি করুন।
ময়দা থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করুন।
প্রতিটি বলের মাঝখানে একটি ছোট ফাঁকা করে নিন।
আপনার পছন্দের পূরণ (যেমন মাংস, সবজি, বা পনির) ফাঁকায় ভরে দিন।
মমগুলোকে মমো বাস্কেটে সাজিয়ে ভালোভাবে বন্ধ করে দিন।
মমো বাস্কেটটিকে স্টিমারে রেখে প্রায় 15 মিনিট বা মমগুলো নরম না হওয়া পর্যন্ত ভাপান।
মমগুলো ভাপ থেকে বের করে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
মমো বাস্কেট ব্যবহার করার সুবিধা:
মমো বাস্কেট ব্যবহার করে মম তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত।
এই পদ্ধতিতে মমগুলো নরম এবং সুস্বাদু হয়।
মমো বাস্কেট ব্যবহার করে মম তৈরি করা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন।
কিছু টিপস:
মমের পূরণ আপনার পছন্দ অনুযায়ী হতে পারে।
মমগুলোকে ভাপানোর আগে, মমো বাস্কেটে তেল বা ঘি লাগিয়ে দিলে মমগুলো সহজেই বের হয়ে আসে।
মমগুলোকে সস বা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
মমো বাস্কেট ব্যবহার করে মম তৈরি করার এই পদ্ধতিটি আপনাকে সহজেই সুস্বাদু মম তৈরি করতে সাহায্য করবে।